昨夜、スーパーへ買出し・・・
ほうれん草が欲しかったのだけど無い！！！
ん！？
何か似ているなぁ～？？？
って、ことで冒険！
葉っぱはほうれん草とヨク似ているけど・・・
茎が太くカナリ濃い味でした～(^_-)-☆
関西では見たこと無い、葉っぱ系食材。。。
ベターな食べ方は、なんなんでしょうか？？？
1月1日の記事 (2016-01-01 01:01)
1月1日の記事 (2015-01-01 01:01)
設営完了♪♪♪ (2013-11-08 21:44)
予約完了〜〜〜 (2013-11-07 18:30)
初ツーリング・・・ (2013-11-03 08:59)
Ｍｏｓｓな・・・ (2013-09-14 13:50)
Posted by ｇｕ〜ｒｉ at 10:07│
Comments(16)
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け～たい
はじめまして、エビチャリと言います。つるむらさきで思わず書き込みをしました、食べかたは、ボイルをして、適当な大きさにかっとして、鰹節に醤油を掛けてお召しあがり下さい、トロ〜っとして美味しいですよ
こんにちは〜♪
九州にはワケのわからん食べ物がありますよねぇ〜(笑)
カツオ菜はご存知ですか？
あれも衝撃的です！
関西ではモロヘイヤの方が馴染みがありますよね～
つるむらさきは
ボイルして小さめに切って
瓶詰めの「なめ茸」と混ぜて食べたり
納豆に混ぜてみたり･･･
粘り物系と相性が良いですよ＾＾
こんにちは＼(o⌒∇⌒o)/
おおっと、見たことないような。。。
先祖は九州ですが、よく分からない食材が多いです（＠＠）
こんばんは～です。
関西では見かけた事無いですね～
エビチャリさんのコメントでは、
ほうれん草のおひたしっぽい
食べ方ですよね～
一度食したいですね
【エビチャリさん】
こんばんはぁ～＆いらっしゃいませ～（＾＾）ｂ
ほうれん草と一緒で、おひたしですね～
アノ茎の濃厚さは、あっさりがヨサソウです!(^^)!
【ジープ乗りさん】
こんばんはぁ～。
ワケのわからんって言っちゃって・・・
かつお菜ですね！
衝撃は・・・チョット興味がありますが。。。
見てから、冒険するか？どうか？？決めます～（＾＾；
【ｔｅｔｏさん】
こんばんはぁ～。
モロヘイヤと同じ物？？？
あ～×××ネバネバ系はダメなんですよ～（＾＾；
特に納豆は・・・
【ｋｏｕｋｏｕさん】
こんばんはぁ～。
ご先祖は九州でしたか～（＾＾）ｂ
他にも、見た事無い食材がありそうなので、
また、ＵＰしようかな～？？？ﾈﾀｷﾞﾚﾄﾓｲｳｩｩｩ
【Ｎｏｂｕさん】
こんばんはぁ～。
ですよね～
ほうれん草かと思って手に取ったら？？？
昆布ダシの鍋に入れたんですが、ダシが黄色になる程、
緑黄色野菜でした～(＠_＠;)
茎は本当に味が強く、チョットキツカッタ。。。
カミさんの実家からいただく事があるのですが・・・
個人的には、あの「泥臭さ」が、
いつまでたっても慣れません（＾＾；
【寅さん】
こんばんはぁ～。
確かに、『泥臭い』というか、かなりアクの強い味がしますね（＾＾；
茎が、特に・・・２日目は、茎の太い所は・・・ｽﾃﾏｼﾀ×××
子供の頃、よく食べさせられてました^_^;
皆さんがおっしゃってるように茹でておしょうゆと鰹節、
あと、うちではごま油で炒めてたような・・・。
【ａｉａｎｎさん】
こんばんはぁ～。
＞よく食べさせられて・・・
って、事はヤッパリそんなにスキではなかったと？？？
チョット、クセが強い味ですね（＾＾；
栄養はありそうですが？？？
そうです・・・好きではありませんでした～^_^;
先日、こちらのスーパーで売ってあるのを見て
ドキッっとしました。。。
栄養は、かなりあるらしいんですが・・・
【ａｉａｎｎさん】
こんばんはぁ～。
ソウですよね～（＾＾；
アノ味は、カナリの通で無いとはじめから好きな方は少ないかと・・・
単身生活では、一気に栄養？？？取らないと。。。？
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